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Nutrición basada en evidencia

Artículos sobre nutrición deportiva, patología digestiva, pérdida de peso y salud. Información práctica y rigurosa para entender mejor cómo te afecta lo que comes.

Comer antes de una carrera
Deporte

Qué comer antes de una carrera: rendimiento sin problemas digestivos

Guía para llenar los depósitos de glucógeno sin que el estómago te pase factura el día de la prueba.

Alimentación en lesiones y cirugías
Salud

Alimentación en lesiones y cirugías

Cómo adaptar la dieta cuando la actividad física baja para mantener músculo y acelerar la recuperación.

Celiaquía y alimentación
Digestivo · Salud

Celiaquía: todo lo que tienes que saber sobre la alimentación

Síntomas, diagnóstico, dieta sin gluten y cómo evitar la contaminación cruzada en casa.

Enfermedad inflamatoria intestinal
Digestivo · Salud

Enfermedad Inflamatoria Intestinal: causas y tratamiento con la alimentación

Crohn y colitis ulcerosa: cómo la alimentación influye en los brotes y en la fase de remisión.

Síndrome del intestino irritable
Digestivo · Salud

Síndrome Intestino Irritable: causas y tratamiento con la alimentación

La dieta baja en FODMAPs como herramienta principal para gestionar el SII a largo plazo.

Reflujo gastroesofágico
Digestivo

Reflujo gastroesofágico: causas y tratamiento con la alimentación

Qué alimentos evitar, cómo distribuir las comidas y por qué los hábitos importan tanto como la dieta.

SIBO
Digestivo

SIBO: causas y tratamiento con la alimentación

Sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado: cómo se diagnostica y cómo se aborda nutricionalmente.

Fibra y probióticos
Salud y nutrición

Fibra, probióticos y salud digestiva

Cómo trabajan juntos para alimentar la microbiota y por qué la sinergia importa más que cada uno por separado.

Etiquetado alimentario
Salud y nutrición

Etiquetado alimentario: lo que realmente significa y cómo elegir mejor

"Light", "0%", "sin gluten", "ecológico"… qué dice la ley y qué es solo marketing.

Alimentación para la artrosis
Salud y nutrición

Alimentación para la artrosis: cómo retrasarla con la dieta

Alimentos antiinflamatorios, omega-3, vitamina D y calcio: lo que funciona y lo que es solo placebo.

Hidratación en maratón
Deporte

Pautas de hidratación en el deportista de maratón

Cuánto beber, cuándo y qué electrolitos reponer durante una prueba de larga distancia.